Diskumindag Sambas Antisipasi Kelangkaan Minyak Goreng Jelang Lebaran

Pojokkatanews.com - Ketersediaan minyak goreng di Kabupaten Sambas mulai mengalami penurunan di tingkat distributor. Hal tersebut disampaikan Kepala Dinas Koperasi, UMKM, Perindustrian dan Perdagangan (Diskumindag) Kabupaten Sambas, Hermanto, Senin (9/3/2026).

Menanggapi kondisi tersebut, Diskumindag Sambas segera melakukan koordinasi dengan sejumlah pihak guna mengantisipasi potensi kelangkaan sekaligus menjaga stabilitas harga di pasaran.

Hermanto menjelaskan, pihaknya sebelumnya telah menggelar pertemuan bersama sejumlah distributor, termasuk Perum Bulog serta perwakilan asosiasi peternak dan unggas.

“Minyak goreng ini termasuk bahan pokok penting. Pada 27 Februari lalu kami sudah mengumpulkan beberapa distributor, termasuk Bulog dan juga dari Pinsar, asosiasi peternak dan unggas,” ujarnya.

Ia menyebutkan, secara umum ketersediaan bahan pokok di Kabupaten Sambas masih relatif aman, khususnya untuk komoditas beras. Namun beberapa komoditas lain seperti minyak goreng dan gula pasir saat ini mengalami penurunan stok.

“Untuk beras aman. Memang ada beberapa kendala saat ini yang berkaitan dengan minyak goreng dan gula pasir,” katanya.

Hermanto juga mengungkapkan bahwa stok minyak goreng di Bulog saat ini juga mulai menipis. Meski demikian, pihak Bulog telah berkomitmen untuk segera menambah pasokan agar distribusi ke pasar-pasar tetap berjalan.

“Untuk minyak goreng di Bulog memang persediaannya menipis, tetapi Bulog sudah berkomitmen untuk segera memasok kembali sehingga kebutuhan masyarakat di Kabupaten Sambas tetap dapat terpenuhi,” tegasnya.

Menurutnya, menipisnya stok minyak goreng dipengaruhi oleh meningkatnya konsumsi masyarakat saat momentum perayaan Imlek dan awal Ramadan.

Ia berharap dalam waktu dekat distribusi kembali lancar sehingga ketersediaan minyak goreng dan gula di pasaran dapat kembali normal, terutama menjelang akhir Ramadan dan Idulfitri.

“Memang saat momentum Imlek kemarin persediaan minyak goreng sempat berkurang. Namun setelah Imlek selesai, distribusi mulai lancar kembali. Mudah-mudahan menjelang akhir Ramadan dan Lebaran nanti stok sudah tersedia dengan baik,” pungkasnya. (Run).