Pojokkatanews.com – Program Manajemen Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sambas dipastikan berjalan lancar tanpa kendala. Koordinator Wilayah MBG Kabupaten Sambas, Dzaky, menegaskan hingga saat ini distribusi makanan di wilayah Sambas aman dan tidak pernah ditemukan kasus keracunan.
“Alhamdulillah, untuk Kabupaten Sambas sampai sekarang masih aman dari kasus keracunan. Semoga kondisi ini terus terjaga ke depannya,” ujarnya, Jumat (26/9/2025).
Menurut Dzaky, keamanan makanan dijaga melalui pengawasan ketat sejak tahap produksi hingga pendistribusian ke penerima manfaat. Proses itu meliputi uji organoleptik oleh ahli gizi, pengecekan bahan baku, hingga penerapan standar operasional sesuai pedoman BGN.
“Kami pastikan setiap tahapan diawasi dengan ketat, agar makanan yang sampai ke anak-anak benar-benar terjamin kualitasnya,” jelasnya.
Selain pengawasan di dapur produksi, koordinasi juga dilakukan dengan pihak sekolah. Para guru turut dilibatkan untuk memastikan makanan tetap dalam kondisi baik hingga dibagikan kepada siswa.
“Setiap hari kami menjaga agar makanan yang didistribusikan bisa diterima dalam kondisi layak dan aman,” tegasnya.
Dzaky berharap konsistensi pengawasan ini semakin memperkuat kepercayaan masyarakat terhadap program MBG serta memberi manfaat nyata dalam mendukung gizi sehat generasi muda di Kabupaten Sambas. (Run)
0 Komentar